学校給食週間始まる

 ２４日（水）今日から学校給食週間が始まりました。学校給食にはおよそ１３０年の歴史があります。この給食週間では、学校給食の大切さを改めて考えてもらうためにテーマを決めて献立を工夫しています。

　今日は「地産地消」が地域を活性化することについて考えてもらうために、八丈島のフルーツレモンを使ってはちみつレモントーストを作っていただきました。酸味が穏やかで香りも良くとってもおいしく仕上がっていました。皮にも苦みが無かったです。

八丈レモントースト　フレンチサラダ　
白身魚とホタテのクリームシチュー