17日(火)家庭科は調理実習でした。野菜の切り方とフライパンでの炒め方が1番の目的でしたので、インスタントの合わせ調味料を使って回鍋肉を作りました。キャベツはざく切り、ピーマンは乱切り、長ネギは斜め切りにして、キャベツとピーマンを最初に炒めてお皿に取り出し、次に肉と長ネギを炒めて肉に火が通ったら調味料を入れて軽く炒め、先に炒めておいた野菜を合わせて完成です。班で協力しながら楽しそうに取り組んでいました。リーダーシップを発揮してみんなに指示をして、自分でもテキパキと取り組む料理上手な生徒もいました。
| 1-5家庭科 倉崎先生 |