2023/11/07

生徒考案献立給食

 7日(火)今月は生徒が考案した献立給食が4回あります。
第1回目の今日は、中華料理をテーマにしてみんなが好きなメニューを7組の生徒が考えてくれました。栄養士さんも調理師さんたちもみんな張り切って作ってくれたようです。
しょうゆラーメンのスープには豚骨と鶏ガラ以外に、カリカリに長時間炒めた鳥の皮も入れてコクを出したそうです。トッピングに角切りチャーシューもたくさん入っていてとってもおいしかったです。副菜はヒジキ春巻き、デザートはホワイトゼリーでした。
麺とスープが別々になっていますが、生徒たちは麺にスープをかけました