２２日（月）今日はアメリカ料理の給食でした。ハンバーガーではなく、ルイジアナ州発祥の郷土料理、ジャンバラヤでした。スペインのパエリアをフランス系移民がアレンジしてアメリカの家庭料理として定着させたそうです。チキンライス（ケチャップライス）と似ていますが味も香りも違っていました。異国の香りたっぷりでとってもおいしいライス料理に仕上がっていました。副菜もアメリカンで、魚のハーブ焼き、トマトとレタスの卵スープでした。
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| スパイスやハーブが上手に使われていてとてもおいしかったです |
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| 今日の魚は赤マンボウだそうです 学校で魚をおろすことはしません 切り身で魚屋さんから届きます 写真の方は調理師さんではありません 念のため |