２９日（木）今日の給食はココア揚げパンでした。給食ニュースで揚げパンの歴史が紹介されていましたので、改めてご紹介いたします。
「揚げパンは大田区の学校給食で考えられたメニューです。昔の給食は子どもたちの栄養確保が１番の目的でしたので、欠席した生徒のパンを自宅に届けていました。その際、パンは時間が経つと固くなってしまうので、冷めてもおいしく食べられるようにとパンを油で揚げて砂糖をまぶしたそうです。それが揚げパンの始まりです。」
揚げパンは今でも絶大な人気を誇り、リクエスト給食ではいつも上位に入っています。きな粉よりもココアの方が生徒たちには人気があるようです。
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| ココア揚げパン ココット 豚肉のカレーポトフ |
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| 特大でとっても満足感がありました 私はココアよりもきな粉派ですね |